• Свадебный подарок

    Свадебный подарок

    Технологические и калькуляционные карты блюд - pes 2016 c рпл через торрент на pc русская версия

    АНО «Центральная Школа Обучения» особое внимание уделяет качеству учебных программ. Основанием для составления технологической карты на кулинарное, хлебобулочное или. Рецептуры кондитерских изделий, расчёт и разработка кондитерских рецептур.

    Программа haccp-Общепит 2.0 разработана на базе программы haccp-Общепит и полностью сохранила. Подробнее о программе для составления ТТК, Калькуляции блюд и расчета калорийности блюд. Приобретая пакет Готовое типовое меню, вы получаете технико-технологические карты. 1. Введение Структура предприятия общественного питания Санитарные нормы и правила. В калькуляционной карте прописывается номер рецептуры, название блюд, указывается сборник или кулинарная книга, откуда был взят рецепт. Кроме любви к кулинарному искусству и интереса к приготовлению пищи калькулятор должен. 2 май 2015 Составление технологических и калькуляционных карт Составление калькуляционных карт, расчёт себестоимости блюд. Блюд: 15. Напитков: 5. Технико-технологических карт: 20. Калькуляционных карт: 20. Актов контрольной проработки: 20. Обоснований на расчет белков Сборник избранных рецептур (справочник) содержит рецептуры (рецепты) и технологические карты для приготовления блюд в школах, гимназиях.

    Сборник рецептур (справочник) содержит технологические карты (М.П. Могильный, В.А. Тутельян) для приготовления 788 блюд в детском саду, яслях. 13 янв 2012 Сборник рецептур и технико-технологических карт - скачать Сборник Составление калькуляционных карт и расчет стоимости блюд. Закажите разработку технологических и калькуляционных карт на блюда! Акты контрольной проработки и консультации - бесплатно! Цена на 1 карту. Акт проработки блюд — документ, определяющий расход сырья, его потери при Калькуляционные и технологические карты часто переписываются.

    Главная; Контакты; Нашёл ошибку; Прислать материал; Добавить в избранное; Введение ; Глава. Электронный сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного. Школьное питание. Инвесторам и операторам школьного питания; Итоги эксперимента. Диетсестре, бухгалтеру, кладовщику, заведующему производством столовой. Калькулятор. Вы получаете технико-технологические карты, калькуляционные карты, обоснования расчетов и акты контрольных проработок на каждое блюдо.

    Пожалуй, в Рунете нет больше мест, где можно в таком количестве скачать технологические карты блюд. Технологические карты блюд необходимы.

Спецпредложения

Свадебный подарок

Свадебный подарок

Nishabrite © 2008